Картопля 🥔 по-селянськи

 Інгредієнти:

картопля – 0,5 кг;

сіль – 1 год. л.;

кукурудзяний крохмаль – 50 г;

червоний перець – 0,5 год. л.;

чорний перець – 0,5 год. л.;

паприка – 1 год. л.;

олія.

Приготування

Картоплю нарізати на слайси, всипати 1 год. л. солі та залити окропом. Залишити на 20 хвилин.

До крохмалю додати спеції та другу ложку солі.

З картоплі злити воду і обваляти в суміші з крохмалю та спецій.

Викласти на лист, застелений фольгою, і полити олією.

Запікати 25 хвилин при 200 °С.