Множество прекрасных городов раскинулось на берегах голубого Дуная, но лишь один из них известен во всем мире как жемчужина Дуная. Это столица Венгрии - Будапешт, город благородных изысканных вин и целебных источников!
Итальянские гуманисты считали, что самый красивый город, построенный на равнине, - Флоренция, на морском побережье - Венеция, а на горе - Буда. Это название самой древней части столицы Венгрии, история которой насчитывает более 2 000 лет... Будапешт стоит посетить многим причинам. Помимо того, что этот город - красавец, своего рода Париж на Дунае, удачно расположен - в самом сердце Европы, здесь уже который век создают свои шедевры виноделы, поставляя в погреба августейших и сиятельных особ знаменитые токайские вина. Также в этом городе сосредоточено более 130 целебных источников. Не зря римляне, поселившиеся тут в I веке до н.э., дали этой местности точное название - Аквавинк, т.е. "обильные воды".
Будайские достопримечательности
В Будапеште лучше передвигаться на метро. Кстати, именно в Будапеште построили самое первое на европейском континенте метро, и старейшая его линия до сих пор исправно функционирует, пролегая под фешенебельной улицей Андрасси - такой себе передвижной музей.
Обязательно посети Будайскую крепость, где каждый камень дышит историей. Именно здесь устремляется в небо 80 - метровая башня знаменитого собора Матяша - собора, в котором короновались все венгерские короли. В XVII веке Венгрию захватили турки и превратили главный католический храм в мусульманскую мечеть. Но венгры отвоевали святыню, и сегодня она впечатляет необычным смешением христианских и исламских стилей. Резной алтарь, цветные витражи и исповедальные кабинки (конфессионалы) удивительным образом сочетаются с затейливым восточным орнаментом, сплошь покрывающим колонны и стены.
По соседству с собором Матяша расположена еще одна из главных достопримечательностей Будайской крепости - Рыбацкий бастион. Это сказочной красоты белокаменные укрепления и одновременно - смотровая площадка, откуда открывается великолепный вид на Дунай с ажурными мостами, набережную и центр культурной и деловой части города - Пешт.
Приятные радости
Выбери час - другой и не спеша прогуляйся по яркой улице Ваци, олицетворяющей романтическое прошлое. Здесь в любое время суток всегда пахнет цветами и кофе. Иллюзию Будапешта старых добрых времен усиливают богато украшенные фасады домов в стиле модерн и сецессион, уличные "газовые" фонари, а еще шикарные элегантные магазины, где продают духи, ювелирные изделия, фарфор, антиквариат и дорогие курительные трубки. На грешную землю возвращаешься, засмотревшись на громадные витрины. Выставленные в них манекены одеты по последнему писку молы, причем каждая вещь стоит намного дешевле, чем в любой другой европейской стране.
Изюминка торгового Будапешта - Парижский двор - представляет собой крытый пассаж, чем-то напоминающий восточный базар на европейский манер. В начале ХХ века такие торговые дворцы были очень модны в Западной Европе. Это замечательное творение архитектора Генриха Шмала достойно завершит твой экскурс в прошлое. Да, и не забудь на прощание бросить монетку в изящный фонтан на площади Ференциек: говорят, одна монетка - вернуться, две - выйти замуж, а три - разбогатеть...
Знаменитые раритеты
В Будапеште, конечно, немало восхитительных мест и за один приезд их не обойдешь. Однако есть у венгров два национальных символа, не познакомиться с которыми - значит многое потерять. Прежде всего, это Дом венгерских вин. Он находится на территории Будайской крепости. Не попробовать в дегустационном зале знаменитое "Токайское" разных сортов, - это заведомо лишить себя удовольствия, дарованного самой природой. Как гласит местная легенда, когда-то осенью окрестности Токая подверглись нападению татар, и все местное население ушло в горы, не успев собрать урожай винограда. Вернувшись вскоре к своим виноградникам, люди обнаружили на лозах заизюмленные ягоды. Так появились в Токае "самородные" вина. Выдержанное "Токайское" приобретает изумительный горьковато-сладковатый привкус. Самое старое музейное вино, хранящееся в подвалах, датировано 1834 годом.
Еще одна гордость Будапешта - всемирно известные термальные купальни. Самая знаменитая - это купальня "Геллерт", один из символов Будапешта. Тут из-под земли бьют горячие источники (76 градусов) , возраст которых - 2 000 лет. Кроме фешенебельной купальни " Геллерт" много средневековых купален, построенных еще турками. Например, купальню "Лукач" стоит посетить не столько с оздоровительной целью, сколько полюбоваться на ее роскошное оформление. В сказочно красивом здании, выстроенном в стиле рококо, по рассказам, якобы ночевал Джакомо Казанова, близкий друг венгерского графа Эстергази, мецената и меломана. И во всех этих строениях в первозданном виде сохранился колоритный интерьер и исторический дух. Не уступает ей по красоте и купальня "Рац". Она расположена на будайской стороне, возле моста Эржибет. По историческим хроникам, купальня через особый ход была связана с королевским дворцом. Позднее, построенная на ее месте турецкая баня действует и поныне. Самым привлекательным элементом этой купальни является купольный зал парадного входа, украшенный чудесными витражами.
Словом, близкое знакомство с Будапештом приятно во всех отношениях: ты отдохнешь душой и подлечишься. А после окружающий мир засияет всеми красками. Иначе и быть не может!
Венгерская кухня
Обязательно отведай знаменитый венгерский гуляш (суп из говядины, лука и картофеля) . Блюдо настолько острое, что даже у любителей специй оно " пробивает" слезы. Не менее "пылающие" ощущения вызывает и паприкаш из курицы, который предлагают практически все местные ресторанчики. Закажи также нежнейшую гусиную печень. Забудь о диете в Будапеште. Мимо кондитерских пройти очень тяжело. Пирожные, торты, рулеты, булочки, блинчики... Просто Клондайк для сладкоежек! Традиционными венгерскими десертами - галушками "по-шомлойски" и каштановой массой со сливками - можно полакомиться в знаменитой кондитерской "Жербо", основанной еще в 1858 году.
Итальянские гуманисты считали, что самый красивый город, построенный на равнине, - Флоренция, на морском побережье - Венеция, а на горе - Буда. Это название самой древней части столицы Венгрии, история которой насчитывает более 2 000 лет... Будапешт стоит посетить многим причинам. Помимо того, что этот город - красавец, своего рода Париж на Дунае, удачно расположен - в самом сердце Европы, здесь уже который век создают свои шедевры виноделы, поставляя в погреба августейших и сиятельных особ знаменитые токайские вина. Также в этом городе сосредоточено более 130 целебных источников. Не зря римляне, поселившиеся тут в I веке до н.э., дали этой местности точное название - Аквавинк, т.е. "обильные воды".
Будайские достопримечательности
В Будапеште лучше передвигаться на метро. Кстати, именно в Будапеште построили самое первое на европейском континенте метро, и старейшая его линия до сих пор исправно функционирует, пролегая под фешенебельной улицей Андрасси - такой себе передвижной музей.
Обязательно посети Будайскую крепость, где каждый камень дышит историей. Именно здесь устремляется в небо 80 - метровая башня знаменитого собора Матяша - собора, в котором короновались все венгерские короли. В XVII веке Венгрию захватили турки и превратили главный католический храм в мусульманскую мечеть. Но венгры отвоевали святыню, и сегодня она впечатляет необычным смешением христианских и исламских стилей. Резной алтарь, цветные витражи и исповедальные кабинки (конфессионалы) удивительным образом сочетаются с затейливым восточным орнаментом, сплошь покрывающим колонны и стены.
По соседству с собором Матяша расположена еще одна из главных достопримечательностей Будайской крепости - Рыбацкий бастион. Это сказочной красоты белокаменные укрепления и одновременно - смотровая площадка, откуда открывается великолепный вид на Дунай с ажурными мостами, набережную и центр культурной и деловой части города - Пешт.
Приятные радости
Выбери час - другой и не спеша прогуляйся по яркой улице Ваци, олицетворяющей романтическое прошлое. Здесь в любое время суток всегда пахнет цветами и кофе. Иллюзию Будапешта старых добрых времен усиливают богато украшенные фасады домов в стиле модерн и сецессион, уличные "газовые" фонари, а еще шикарные элегантные магазины, где продают духи, ювелирные изделия, фарфор, антиквариат и дорогие курительные трубки. На грешную землю возвращаешься, засмотревшись на громадные витрины. Выставленные в них манекены одеты по последнему писку молы, причем каждая вещь стоит намного дешевле, чем в любой другой европейской стране.
Изюминка торгового Будапешта - Парижский двор - представляет собой крытый пассаж, чем-то напоминающий восточный базар на европейский манер. В начале ХХ века такие торговые дворцы были очень модны в Западной Европе. Это замечательное творение архитектора Генриха Шмала достойно завершит твой экскурс в прошлое. Да, и не забудь на прощание бросить монетку в изящный фонтан на площади Ференциек: говорят, одна монетка - вернуться, две - выйти замуж, а три - разбогатеть...
Знаменитые раритеты
В Будапеште, конечно, немало восхитительных мест и за один приезд их не обойдешь. Однако есть у венгров два национальных символа, не познакомиться с которыми - значит многое потерять. Прежде всего, это Дом венгерских вин. Он находится на территории Будайской крепости. Не попробовать в дегустационном зале знаменитое "Токайское" разных сортов, - это заведомо лишить себя удовольствия, дарованного самой природой. Как гласит местная легенда, когда-то осенью окрестности Токая подверглись нападению татар, и все местное население ушло в горы, не успев собрать урожай винограда. Вернувшись вскоре к своим виноградникам, люди обнаружили на лозах заизюмленные ягоды. Так появились в Токае "самородные" вина. Выдержанное "Токайское" приобретает изумительный горьковато-сладковатый привкус. Самое старое музейное вино, хранящееся в подвалах, датировано 1834 годом.
Еще одна гордость Будапешта - всемирно известные термальные купальни. Самая знаменитая - это купальня "Геллерт", один из символов Будапешта. Тут из-под земли бьют горячие источники (76 градусов) , возраст которых - 2 000 лет. Кроме фешенебельной купальни " Геллерт" много средневековых купален, построенных еще турками. Например, купальню "Лукач" стоит посетить не столько с оздоровительной целью, сколько полюбоваться на ее роскошное оформление. В сказочно красивом здании, выстроенном в стиле рококо, по рассказам, якобы ночевал Джакомо Казанова, близкий друг венгерского графа Эстергази, мецената и меломана. И во всех этих строениях в первозданном виде сохранился колоритный интерьер и исторический дух. Не уступает ей по красоте и купальня "Рац". Она расположена на будайской стороне, возле моста Эржибет. По историческим хроникам, купальня через особый ход была связана с королевским дворцом. Позднее, построенная на ее месте турецкая баня действует и поныне. Самым привлекательным элементом этой купальни является купольный зал парадного входа, украшенный чудесными витражами.
Словом, близкое знакомство с Будапештом приятно во всех отношениях: ты отдохнешь душой и подлечишься. А после окружающий мир засияет всеми красками. Иначе и быть не может!
Венгерская кухня
Обязательно отведай знаменитый венгерский гуляш (суп из говядины, лука и картофеля) . Блюдо настолько острое, что даже у любителей специй оно " пробивает" слезы. Не менее "пылающие" ощущения вызывает и паприкаш из курицы, который предлагают практически все местные ресторанчики. Закажи также нежнейшую гусиную печень. Забудь о диете в Будапеште. Мимо кондитерских пройти очень тяжело. Пирожные, торты, рулеты, булочки, блинчики... Просто Клондайк для сладкоежек! Традиционными венгерскими десертами - галушками "по-шомлойски" и каштановой массой со сливками - можно полакомиться в знаменитой кондитерской "Жербо", основанной еще в 1858 году.