суббота, 30 ноября 2019 г.







Как сохранить красоту и здоровье ног

Красивые ноги - это хорошо, а красивые и здоровые - ещё лучше. Первые достаются нам от природы, а дальше все уже зависит от того, сколько труда и заботы вложил в них хозяин  или хозяйка. Множества неприятностей можно избежать, соблюдая элементарные правила:
🚩 Во-первых, твои ноги не любят очень горячей воды, синтетических носков, неудобной, тесной и резиновой обуви. Кроме того, они плохо переносят неподвижность, отсутствие свежего воздуха и твоё невнимание.
🚩 Во-вторых, твои ноги любят, чтобы их каждый день мыли в тёплой воде и чистили мягкой щеточкой, а после этого, вытерев насухо, смазывали увлажняющим средством, особое внимание уделяя загрубевшим участкам кожи. И все это вне зависимости от того, ходили ли вы куда-нибудь или целый день провели дома. Вместо щеточки попробуй использовать натуральную губку, которая не только действует очень нежно, но и делает два дела сразу: ты и ноги помассируешь, и избавиться от отмерших частичек верхнего слоя кожи. Твои ступни станут нежными, а сам массаж доставит огромное удовольствие.
🚩 В-третьих, очень полезно утреннее обливание ног до коленей: прохладную струю направляй от мизинца правой ноги с наружной стороны вверх к подколенной ямке, затем вдоль икры к ступне; затем повтори процедуру для левой ноги. Обливание улучшает кровообращение, повышает тонус сосудов и, кроме того, полезно для профилактики варикозного расширения вен.
🚩 В-четвертых, твои ноги любят, чтобы после трудового дня их обязательно вырыли тёплой водой с мылом, а лучше подержали в ванночке с мыльной водой или специально приготовленной ванночке с солью, травами или эфирными маслами. Если такая процедура в качестве ежедневной кажется тебе утомительной, сделай хотя бы то, что не требует много времени: протри стопы ломтиком лимона - фруктовая кислота хорошо размягчается ороговевшие участки кожи. Кроме того, каждый вечер перед сном смазывай ступни питательным кремом.
🚩 В-пятых, по утрам и вечерам полезно делать массаж стоп, уделяя особое внимание пальцам ног и местам между ними. Такая процедура использованием крема для ног помогает снять усталость, самочувствие. Кроме того, массаж стоп положительно влияет на скорость обмена веществ.
🚩 В-шестых, приучи себя пользоваться отшелушивающими средствами: 2-3 раза в неделю после душа обрабатывай ступни скрабом собственного приготовления или готовым, желательно с добавлением ментола. После пилинга обязательно смажь кожу увлажняющим кремом или гелем с успокаивающими компонентами (экстракт ромашки, гамамелиса, чистотела). А если есть желание и необходимость, можешь сделать ещё и питательную маску.
🚩 В-седьмых, регулярно обращай внимание на колени: чтобы они не слишком контрастировали со стопами, обработай их другим скрабом (для тела) - он нежнее.
🚩 В-восьмых, раз в неделю делай контрастные ванны для ног (они улучшают кровообращение): держи поочередно ноги в горячей (5 минут) и в холодной воде (1 минуту). В воду можно добавить поваренную или морскую соль.
🚩 В-девятых, при малейшей возможности, выезжая на природу, старайся ходить босиком. Это очень полезная и эффективная гигиеническая процедура - стопы дышат и одновременно получают лёгкий массаж. Кроме того, ходи босиком и дома или же носи максимально открытые тапочки из натуральных материалов. Для холодного времени года непременно заведи себе пару сменной обуви в офисе.
🚩 В-десятых, подравнивая ногти, обрезай их только под прямым углом. Зимой этот совет особенно важен, поможет тебе избежать такой проблемы, как "вросший ноготь".
В холодное время года кожа на пятках и коленях особенно подвержена перепадам температур и по этой причине очень быстро иссушается. Она начинает шелушиться, появляются зуд, трещины. Чтобы этого не произошло, необходимо во время предпринять профилактические меры. Лучшей профилактикой для кожи ступней можно считать разнообразные ножные ванночки:
🚩 Чтобы получить желаемый результат, делай ванночки каждую неделю (но не чаще 2 раза в неделю). Они не должны быть слишком горячими или холодными. Время процедуры - 20-30 минут. После ванночки обязательно обработай размягченную кожу педикюрной пилочкой и смажь кремом.
🚩 Тёплые ванночки с солью. В таз с тёплой водой добавь горсть морской или обычной кухонной соли и подержи в ней ноги 20 минут. Кроме того, можешь добавить в ванночку несколько капель любимого ароматического масла.
🚩 Контрастные ванночки с солью. Окуни ноги в таз с подсоленной тёплой водой и подержи 10-15 минут. Желательно при этом нежно массировать кожу ступней. После расслабляющей ванночки подставь ноги на несколько минут под прохладный душ, а затем ещё раз окуни в таз с тёплой водой. После процедуры обязательно смажь ступни жирным кремом или массажным маслом и на день хлопчатобумажные носки. Такие процедуры можно делать через день.
🚩 Тёплые ванночки с травами. 1 ст.ложку травы залей 2 стаканами кипятка, накрой и запаривай 20 минут. Этот отвар добавь в воду для ножной ванночки. Можешь использовать отвары шалфея (он оказывает антисептическое действие), хвоща полевого (нормализует кровообращение), ромашки (успокаивает) или лаванды (освещает).
🚩 Молочная ванночка: добавь в таз с водой немного молока, опусти в него ноги  на 10 минут, а затем разотри стопы кусочком лимона.
🚩 Для дезинфекции растрескавшейся кожи и профилактики грибковых заболеваний делай ванночки с календулой: 1 со.ложка календулы на 1 л кипятка.
Самый эффективный метод борьбы с заскорузлой кожей на пытках - ножные ванночки плюс очищение кожи пяток с помощью абразива (морская соль, обыкновенная кухонная сода, смолотые на кофемолке ядра и кисточки фруктов и ягод, не говоря уж о специальных составах промышленного производства). Если кожа на ступнях стала сухой, попробуй щадящий нежный пилинг: приготовления теплую родную ванну, добавь по 5 капель масла лимона и лаванды и 1 ст.ложку сливок; принимай её 20 минут, а затем вмассируй в кожу стоп сок 1 лимона. После этого ты легко снимешь ороговевшую кожу с пяток и кожицу вокруг ногтей. В заключение смажь обработанную кожу толстым  слоем крема для ног, и она вновь станет бархатистой. Если на пятках появились трещинки или они стали слишком жесткими, подлечи их компрессами из яблочного пюре: вскипяти 1 стакан молока, положи в него яблоко и вари в течение 10 минут; затем яблоко вынь, остуди,  сними кожицу и удали сердцевину, а мякоть разомни до состояния кашицы; добавь в кашицу 2 - 3 капли касторового масла. Или положи яблоко в духовку на 10-15 минут при температуре 100°С; после этого остуди его, почисти, мякоть разомни. Нанеси кашицу на пятки и полежи полчаса, обернув подошвы ног вощеной бумагой и махровым полотенцем, затем самой массу тёплой водой и нанести питательный крем. Повторяй эту процедуру каждый день до полного заживления трещин. Кстати, яблочные компрессы не только заживляют ранки, но и великолепно снимают накопившуюся за день усталость.
Идеальное средство для увлажнения кожи пяток  и коленей - самое обычное касторовое масло. И увлажнит, и подлечит. Вечером, приняв ванну, сними верхний слой кожи специальной мелкозернистой пилкой и сразу же смажь её касторовым маслом. А для коленок сделай компресс: смочи касторовым маслом 2 куска ваты, положи их на колени и укутай полиэтиленом на 20 минут. Смягчить огрубевшую кожу на коленях можно и обыкновенным растительным маслом, или если как следует потереть её кусочком лимона. А сухой массаж жёсткой мочалкой, губкой или щёткой после этой процедуры поможет удалить верхние ороговевшие клетки кожи, и она станет упругой и гладкой. После пилинга твоим ногам не помешает питательная маска для кожи ступней. Наиболее простой и быстрый вариант - нанести на ноги теплую овсяную кашу и держать до тех пор, пока масса не высохнет. Или другой вариант, более хлопотный, но безумно экономичный: добавь к картофельным очисткам горсть льняного семени, жалей водой и кипяти до консистенции густой каши; опусти ноги в теплую массу, содержит там 20 минут, и и загрубевшая кожа на пытках смягчится. Впрочем, любую маску, которую ты готовить для лица, с успехом можешь использовать и для ног.
Следует отметить, что если подавляющее большинство женщин заинтересованы в том, чтобы как можно больше мужчин обратили внимание на их ноги, то мужчины как раз наоборот. Повышенное внимание женщины к ногам мужчины означает - только одно - его ноги дурно пахнут. Что делать? Обратиться к народной косметологии. Предлагаю несколько секретов по уходу за ступнями при повышенной потливости ног:
🚩 Принимай теплые ванночки из дубовой коры: 300 г коры дуба залей 2 л воды и вари 30 минут, затем разбавь отвар 2 л воды. Принимай ванночку 20-30 минут.
🚩 Нормализовать процесс потоотделения поможет тёплая ванночка: 6 ст.ложек ромашки или шалфея залей 2 л кипятка и настаивай 1 час. Принимай ванночку 20 минут.
🚩 Уменьшить потливость ног можно, присыпав их на ночь толченой дубовой корой. Также полезно протирать ноги отваром дубовой коры.
И у мужчин, и у женщин из-за тесной обуви на стопах часто образуются мозоли и затвердения, так называемые натоптыши. Это довольно болезненные "приобретения", от которых хочется побыстрее избавиться, но делать это надо грамотно и крайне аккуратно. Прежде всего,усвой: срезать мозоли ни в коем случае нельзя. Сухие мозоли (с уже появившимся конусообразным стержнем-корешком) лучше удалять в салоне, а небольшие можно снять пемзой или мозольным пластырем. Только имей в виду, что после удаления мозоли пластырем на её поверхности появятся очень нежная тонкая кожица - прикрой её специальным защитным пластырем-подушечкой. На ночь вместо пластыря можно приложить компресс из распаренных цветков календулы (ноготков) или печеного лука. Для удаления мозолей можешь поступить следующим образом: распарь ноги в  горячей мыльной ванночке, после этого нанеси на ступни маску из сырого тертого картофеля, держи до тех пор, пока мозоль не побелеет, а затем ещё раз опусти ноги в ванночку. После этого мозоль можно безболезненно снять пемзой или мозольным пластырем. Лучшее народное средство от твёрдых мозолей на ногах: перед сном распарь ногу, затем вытри насухо и привяжи к мозоли корку лимона с небольшим количеством мякоти. Корку лучше прибинтовать, а затем надеть носок, чтобы повязка не спала за ночь. Через 4-5 дней (максимум через неделю) мозоль должна  сойти. А если из-за неудобной обуви на ноге образовался волдырь, сделай примочек из холодного молока. Это поможет избавиться от неприятного жжения.
От натоптышей тоже можно избавится: распарь ноги, а затем пемзой или специальным скребком сними слой грубоватой кожи. Если не получается, воспользуйся алоэ (столетник): привяжи на ночь листок алоэ к натоптышу, а утром осторожно соскоби пемзой размягченный роговой слой; после этого смажь кожу питательным кремом. Прекрасным средством от натоптышей являются солевые ванночки: 1 ст. ложку соли раствори в 1 л холодной воды и подержи в ней ноги 5-15 минут. Делай такие ванночки до полного исчезновения натоптышей.
Когда ты поймешь, что значить иметь красивые ноги, и войдешь во вкус ежедневного избавления их от проблем, тот обретешь ещё одну хорошую привычку - любить свои ноги. А чтобы ваша любовь была взаимной, тебе надо научиться беречь свои ноги:
🚩 После напряженного дня наполни ванну прохладной водой (около 20°С) и походи в ней. Или добавь 3 капли лавандового масла и 1 каплю мятного масла в прохладную воду и подержи в ней ноги 15 минут. Эфирное масло лаванды расслабляет и подкрепляет живительное, освежающее действие перечной мяты. Или смешай по 2 капли масла бергамота, ромашки и чайного дерева и добавь в чуть теплую воду. Бергамот освежает, ромашка и чайное дерево успокаивают кожу и дезинфицируют её, залечивая мозоли и потертости. Или хотя бы добавь в воду горсть поваренной соли.
🚩 Зимой, когда приходится много ходить в тяжёлой зимней обуви и под вечер ноги ноют от усталости, сделай ванночку для ног с маслом лаванды, а потом обязательно помассируй ступни с охлаждающим ментоловым кремом. Если же ноги буквально "гудят" от переутомления, на 30 секунд опусти их в холодную воду с кубиками льда или намочи носки в холодной воде с добавленным в неё соком лимона и надень их на ноги на 10 минут.
🚩 При чувстве жжения в усатых ступнях ног помассируй их, предварительно смазав следующим составом: смешай по 5 капель кипарисового, лавандового и можжевелового масла с 50 мл оливкового масла. Смесь храни в холодильнике.
🚩 При образовании на ногах капиллярных звездочек каждое утро смазывай ноги такой смесью: 10 капель масла чайного дерева и 10 капель кипарисового масла смешай с 20 мл геля алоэ вера. Участки кожи с капиллярными звёздочками массируй очень осторожно.
А теперь попробуем избавиться от отеков. Что греха таить, многим из нас знакома эта проблема. Обычно отекают ступни и голени. Это происходит, когда в организме нарушается нормальное кровообращение (к примеру, от долгого сидения за компьютером). Кроме того, возникновению отеков могут способствовать никотин, кофе и дальние авиаперелеты. Однако ты можешь вполне успешно бороться с этим. Во-первых, обязательно посети врача, который пропишет тебе подходящее лекарственное средство. Во-вторых, старался стимулировать кровообращение и отток жидкости: ложась отдыхать, клади ноги повыше, больше двигайся и не ленись делать контрастные ванночки и массаж. Если большую часть рабочего дня ты проводишь сидя, старайся хотя бы несколько раз встать и пройтись. Если же все время стоишь, переступай с ноги на ногу и обязательно найди возможность сделать несколько приседаний. Есть ещё один "волшебный" напиток, который врачи-флебологи советуют пить во время длительных перелетов, - это лимонный сок с водой, или, если угодно, вода с лимонным соком. Даже если ты никуда не летишь, а сидишь у компьютера, пей этот напиток по чаще. А придя домой, сделай одну из этих процедур для своих усталых ног:
🚩 При отечности ног можно приготовить ванночку с кубиками льда и несколькими каплями эфирного масла перечной мяты, лимона или розмарина.
🚩 Для уставших, отечных ног ты можешь приготовить солевое обертывание: большой кусок льняной ткани погрузки в тёплый  солевой раствор (1 ст. ложка соли на 1 л воды), отожми ткань и оберни ею ноги, а сверху укрой более тонкой тканью. Укутай ноги шерстяным пледом и  оставь примерно на 20 минут.
Бороться с отеками и усталостью ног тебе помогут специальные упражнения против отеков ног. Сначала ляг на пол, подними выпрямленные ноги так, чтобы ступни были на уровне груди, задержи ноги в таком положении подольше (во время упражнения происходит отток крови от ног к телу). Если тебе трудно долго держать ноги на весу, придвинься к стене и обопрись на неё. Ноги надо держать так, пока не спадает отек. После этого опусти ноги в ванну с прохладной водой. Активно помассируй икры щипательными движениями снизу вверх. Это стимулирует движение крови в ногах.
Если отечность ног - удел многих, то усталость знакома всем без исключения. Незаменимым и поистине "волшебным средством от усталости всегда был, есть и будет массаж ног. Сначала разгладь подошву в направлении от пальцев к пятке, затем разомни по очереди каждый пальчик на обеих ногах, после этого поглаживающими движениями ладоней поочередно промассируй голени, начиная от стопы и постепенно продвигаясь к коленному сустава. Прислушивайся к своим ощущениям и подольше массируй те участки ступней, которые больше всего устали за день. Вместо массажа можешь покатать ногами маленький шипованный мячик - такие продаются в детских магазинах и зоомагазинах. Мягкий массаж мячиком стимулирует нервные окончания и тем самым улучшает самочувствие и даёт новые силы. Это самый быстрый способ снять усталость. Есть и другие способы, например тот, к которому прибегают, чтобы снять отеки. Даже если у тебя ноги никогда не отикают, а только ноют от усталости, отложи все дела, ляг на спину, а ноги подними и обопрись ими о стену. Тебе достаточно продержаться в этой позиции 5 минут, хотя полчаса такого рода медитации с закрытыми глазами намного лучше - усталость ног как рукой снимет. После этого ты можешь принять родную ванну (одну из тех которые были предложены тебе выше), а затем обязательно разомни ступни, проделав специальный комплекс упражнений для усталых ног:
🚩 Сожми руку в кулак и поочередно хорошенько потри им обе подошвы.
🚩 Растопырь пальцы ног, а затем по очереди пальцами руки вытягивай вперёд каждый пальчик (стопа при этом должна быть расслабление).
🚩 Опусти руки к полу, соедини пальцы в замок, поставь на них стопы и сжимай их руками в течение 10 секунд. Повтори это упражнение 5 раз.
🚩 Сядь в удобное кресло, подними обе ноги на высоту примерно 15 см от пола и нарисуй ими в воздухе 10 кругов; затем опусти стопы и нажимай пальцами ног на пол в течение 15 секунд. Повтори упражнение 4 раза.
Можешь чередовать эти упражнения с выполнением комплекса для улучшения кровообращения в ногах:
🚩 Встань, подложи под одну из стоп маленький резиновый мяч и перекатывай его, делая круговые движения. Повтори 10-12 раз.
🚩 Сядь на стул, ноги согни в коленях, стопы держи параллельно друг другу; приподнимай попеременно то левую, то правую пятки, то обе одновременно. Повтори 18-20 раз.
🚩 Сядь на стул, захватывай и приподнимай пальцами ног различные мелкие предметы: карандаш, ложку, коробочку, тюбик с кремом.
🚩 Поднимись на цыпочках, затем опустись; старайся, чтобы носки стояли вместе, а пятки - врозь.
🚩 Выполняй то же самое, только пятки вместе, носки врозь.
🚩 Поочередно становись одной ногой на другую, напрягая пальцы.
🚩 Сядь удобно, ноги вытяни перед собой; большим пальцем одной ноги с силой надави на подошву другой под большим пальцем.
Как известно, лечить болезнь сложнее, чем предупредить её. Так и с ногами. Чтобы по вечерам приходилось поменьше времени уделять их реанимации, начни заботу об усталых ногах с самого утра, когда они ещё не устали. Сядь на край кровати, положи правую стопу на левое колено и массируй её в течение 5 минут; затем, поменяв ноги, сделай массаж левой стопы. Ты сразу же ощутишь прилив энергии. После этого переходи к водным процедурам: утренний контрастный душ освежает кожу ног, повышает эластичность вен и стимулирует кровообращение. Если у тебя дома деревянный пол, старайся побольше ходить босиком - это предупреждает усталость и тяжесть в ногах. Попробуй по утрам выделять 15 минут для энергичной прогулки - это укрепляет вены и икроножные мышцы, повышает выносливость. При любой возможности отказывайся от лифта или эскалатора - ходьба по лестнице стимулирует кровоток в ногах. Кроме того, чтобы ноги не вставали, в течение дня необходимо делать несложный комплекс упражнений для ног:
🚩 Встань прямо и покачайся, перенося тяжесть тела то на кончики пальцев, то на пятки. Повтори 10 раз.
🚩 Встань прямо, ступни вместе. Прямую ногу отведи назад, согни в колене и поднимай вверх до тех пор, пока пятка не коснется ягодиц. Оставайся несколько секунд в этом положении, затем вернись в исходное. Каждую ногу поднимай 10 раз.
🚩 Встань прямо и в течение нескольких секунд тяни пальцы ног вверх. При этом старайся ощущать, как напрягаются икроножные мышцы. После этого сделай 20 шагов на пятках. Потряси одной ногой, затем другой.
Известный французский врач Рюффо рекомендует для ног "гимнастику в воздухе". Она снимает утомление, улучшает кровообращение, устраняет отеки. Гимнастику выполняй лёжа, в быстром темпе:
🚩 Подними ноги вертикально вверх, руками обхвати бедра. В этом положении нужно расслабить икры, а затем сгибать и вытягивать ступни, заставляя работать суставы лодыжек.
🚩 Выполняй поднятыми ногами, при этом стараясь, чтобы колени оставались неподвижными. Упражнение делай сначала медленно, постепенно ускоряя.
🚩 Слегка раздвинь поднятые ноги и сближай их, как бы " аплодируя" ногами.
Выбирай любой комплекс упражнений - делай все вместе или по очереди. Главное, следи за здоровьем своих ног и, кроме этого, учитывай следующие факторы риска расширения варикозных вен на ногах:
🚩 Ношение обуви на высоких каблуках (выше 7 см) - функция икроножных мышц, как бы подкачивающих кровь, при ходьбе на высоких каблуках ослабляется.
🚩 Необходимость много часов подряд сидеть или стоять, а также дурная привычка класть ногу на ногу - это вызывает застой крови.
🚩 Алкоголь и кофе в больших количествах - они обезвоживают организм и тем самым сгущают кровь.
Даже при незначительном расширении варикозных вен на ногах настойчиво проводи профилактические мероприятия. Если по характеру работы тебе приходится долго стоять или сидеть, старайся каждые 1,5 часа немного походить или 10-15 раз подняться на носках. После работы лучший отдых для ног -спокойная прогулка на небольшое расстояние. Если массаж ног тебе противопоказан, то упражнения и водные процедуры помогут снять отечность и боль. Хорошо зарекомендовали себя холодные обливания: под воздействием холода венозные стенки сильнее сокращаются. Обливай ноги - правую, а потом левую - как можно более холодной водой, передвигая струю снизу вверх по направлению к сердцу. Тебе поможет ежедневное бинтование ног эластичным бинтом (делать это надо с самого утра, не вставая с постели), ношение компрессионных гольфов и колготок, а также лечебное обертывание для варикозных вен: 5 ч. ложек цветков арники или иглицы залей 250 мл горячей воды, настаивай 10 минут, а затем процеди; 2 куска ткани пропитай настоем, отожми и оберни ими ноги. После 20-минутного обертывания боль в ногах исчезнет. Эта процедура улучшает циркуляцию крови. И конечно же, старался почаще поднимать ноги вверх - это способствует разгрузке вен, так как им не приходиться работать, преодолевая силу тяжести.

суббота, 23 ноября 2019 г.





Гигиена рук и ног

Успех женщины во многом зависит от её внешнего вида. Руки, хотя и не являются доминантной во внешности, но все же играть не последнюю роль. С человеком, у которого руки выглядят неопрятно, не только неприятно здороваться за руку, но порой и просто общаться, если конечно же, общение происходит непосредственно лицом к лицу, а не по телефону или Интернету.
Для нормального роста ногтей необхо- 
дим витамин А, который в большом ко- 
личестве содержится в печени, масле,
зелени, помидорах, моркови.
Между тем ухоженные руки, аккуратные ногти и безупречный маникюр производят самое благоприятное впечатление. Помимо внешней красоты, от состояния рук зависит и настроение, и, что более важно, здоровье. Ведь многие заболевания возникают именно в результате отсутствия должного ухода за ними.
Как бы мы ни думали, но кожа рук не настолько плотная, чтобы не реагировать на различные воздействия окружающей среды. На кожу рук гораздо в большей степени, чем на другие открытые части тела, влияют внешние раздражители: руки пылятся, загрязняются, испытывают влияние химических веществ, воды, солнца, ветра, холода. Если рукам не обеспечить должного ухода, на коже появятся мелкие морщины, она начнёт преждевременно стараться и терять свою природной эластичность.
Ухаживая за руками, нужно время от времени обрабатывать кожу кремом, но при этом накладывать его правильно и использовать только тот, который соответствует типу кожи. Неправильная забота от руках может привести к тем же последствиям, что и отсутствие ухода за ними вообще. Однако уход за руками не сводится исключительно к ежедневном использованию крема. Помимо этого существует целый комплекс процедур, призванный поддерживать в норме состояние здоровья кожи рук.
Витамин В, способствующий усвоению
белка в организме, также необходим для 
нормального роста ногтей. Этот вита-
мин содержится в капусте, пивных
дрожжах, яичном желтке, проросших
зернах пшеницы.
Самое первое правило относится к процедуре мытья рук. Состояние кожи во многом зависит от используемого поющего средства. Мыло плохого качества может лишь ухудшить здоровье кожи, в то время, как средство, содержащее различные питательные вещества, не только очистить её от пыли и грязи, но и обеспечит надлежащее питание.
В последнее время в продаже появилось достаточно много самых различных сортов мыла. Большинство из них содержит растительные экстракты, которые благотворно влияют на кожу.
Для устранения трещин, заживления кожи подойдёт мыло на основе меда, с экстрактом календулы, серное мыло, содержащее минеральные соли Мертвого моря.
Для омоложения кожи рук хорошо подходит йогуртовое мыло, мятное, серное мыло.
Противоаллергенное мыло с экстрактом лаванды обладает способностью снимать любые раздражения кожи рук.
Йод способствует не только росту ног-
тей, он необходим для нормального 
функционирования щитовидной желе-
зы. Высокое содержание йода отмечает-
ся в морской капусте и некоторых дру-
гих морепродуктах, а также в шпинате. 
Мыла итальянской фирмы "L'Erbolario" созданы на основе рецептов XIX века. В состав жасминного мыла входит подсолнечное масло, которое питает кожу, а также большое количество природных смягчающих экстрактов растений, например масло жожоба.
Есть и отдельный сорт мыла, включающий это масло, которое идеально подходит для сухой кожи.
Существуют и другие фирмы, выпускающие туалетное мыло с подобными компонентами. Большим разнообразием отличается продукция отечественных производителей.
Для ослабленной кожи рук идеально подходит мыло на основе глицерина или с любыми жировыми добавками.
Мыть руки нужно туалетным мылом с жировыми добавками и обязательно тёплой водой, поскольку от холодной воды кожа рук сохнет и становится грубой. Обязательно после мытья нужно вытирать руки полотенцем, ведь, оставаясь на руках длительное время, влага способствует переселению кожи. По возможности лучше вытирать руки махровым полотенцем, чтобы не травмировать кожу чересчур грубой или плотной материей. Кроме того, вытирая руки махровым полотенцем, мы регулярно проводим сеанс мини-массажа.
Для эластичности и твердости ногтей
очень важен кремний, который в наи-
большем количестве содержится
в овощах.
Убирая квартиру, моя посуду, стирая, следует обязательно надевать резиновые перчатки, которые предотвращают различные химические воздействия на кожу рук. В любом моющем  средстве есть доля вредных веществ, которые "съедают" жировую защиту с рук. Можно, конечно, и не прибегать к такому методу защиты, тогда после мытья понадобится большое количество крема и времени, чтобы восстановить потерянный баланс.
Перчатки спасут от излишних трат на дорогой и эффективный крем, а также защитят кожу рук. После выполнения работы по дому сначала нужно помыть перчатки, не снимая их с рук, затем просушить полотенцем, пересыпать тальком или крахмалом. И только после этого перчатки можно снимать с рук, выворачивая их одновременно наизнанку.  Наружную их сторону также нужно припудрить тальком. Затем можно помыть и обработать руки.
Твердости ногтей особенно способству-
ет кальций. Этот минерал содержится 
в молочных продуктах.
Если же по какой-нибудь причине резиновых перчаток дома не оказалось, то перед началом работы на руки нужно  нанести предохраняющий крем. А чтобы грязь не попала под ногти, откуда её очень трудно вычистить, подногтевые пространства надо заполнить обычным туалетным мылом. Для этого нужно немного поскоблить ногтями по поверхности влажного мыла. Данное средство будет надёжно препятствовать загрязнению ногтей. После окончания работы грязь вместе с мылом легко удаляется из-под ногтей под тёплой проточной водой.
Не рекомендуется очищать руки от сильного загрязнения керосином, бензином или растворителями. Эти вещества не только сушат кожу рук, но и способствуют образованию трещин. Для этой процедуры лучше воспользоваться мягкой щёткой с мылом, после чего руки опять моют с мылом и тёплой водой.
Для структуры и формы ногтевой плас-
тины необходимо железо. Оно содер-
жится в яблоках, печени.
Одно из неприятных явлений - полные руки. Они даже в жару остаются ледяными. От этого можно избавиться с помощью нескольких оздоровительных процедур. Можно делать ванночки из горчицы (используют сухой порошок), которую заливают горячей водой (с температурой примерно 60° С), немного остужают и опускают в неё руки на 10-15 минут.
Различают несколько видов ванночек в зависимости от температуры воды.
Очень холодная ванночка - температура воды 8-14 ° С. Её можно принимать лишь несколько секунд. Не рекомендуется людям, страдающим почечными заболеваниями. Холодная ванночка - температура воды 20-27° С. Продолжительность процедуры - 5-10 минут.
Слегка тёплая ванночка - температура воды 28-33°С. Продолжительность процедуры - 10-20 минут.
Индифференцированная ванночка - температура воды 34-37°С. Продолжительность процедуры - 10-20 минут. Действует успокоительно на нервную систему.
Тёплая ванночка - температура воды 38-39°С. Продолжительность процедуры - 10-15 минут.
Горячая ванночка - температура воды 40-42°С. Продолжительность процедуры - от 5  минут и более в зависимости  от состояния человека. Способствует активизации кровообращение. Противопоказана при заболеваниях сердца.
Избыточное потребление мяса, жиров
и копченостей пагубно сказывается на
состоянии кожи.
При маникюре и педикюре обычно применяются тёплые ванночки, способствующие размягчению кожи, в отдельных случаях для лечения определенных заболеваний используются остальные.
Прекрасные ванночки получаются из коры дуба.
Для приготовленный такой ванночки нужно взять 1 чайную ложку коры дуба и такое же количество измельчённых корневищ змеевика. Эту смесь надо залить 1 стаканом кипятка и дать настояться в течение 20 минут.
После того как настой остынет до приемлемой температуры, в него следует опустить руки на 10 минут, после чего насухо вытереть махровым полотенцем и припудрить тальком.
Чтобы навсегда избавиться от этого недуга, необходимо делать ванночки ежедневно. По окончании курса лечения потливость должна пройти совершенно. После этого рекомендуется делать ванночки 1 раз в неделю в профилактических целях.
Воспалительные процессы, связанные
с ногтями и кожей, предотвращает сера, 
которая, кроме того, играет важную
роль в образовании ногтя. Сера содер-
жится в капусте, луке, огурцах.
Спасут от этого неприятного явления и ванночки из отвара шалфея, который можно приготовить, заварив 1 столовую ложку измельченного шалфея 1 стаканом кипятка. Настой будет готов к использованию через 20 минут.
Очень благотворно влияют на потные руки протирания ладоней слабым раствором уксуса (1 чайная ложка уксуса на 1 стакан воды). Уксус можно заменить лимонным соком,  разбавленным водой (половина 1 чайной ложки свежевыжатого лимонного сока на 1 стакан воды).
Если руки приходится по каким-либо обстоятельствам часто мыть, кожа неизбежно утрачивает свою эластичность. Её сухость увеличивается, что способствует появлению трещин. В данном случае косметологи рекомендуют после каждого мытья наносить на руки крем, содержащий растительные экстракты. Можно смазывать руки растительным маслом (лучше оливковым), делать с ним обертывания и повязки. Наиболее эффективно воздействует обертывание из растительного масла, смешанного с медом в пропорции 3:1 (3 части масла 1 часть мёда).
Витамин Д содержится в сливочном 
масле, молоке, яичном желтке, рыбьем
жире, печени некоторых рыб и икре.
Эта смесь накладывается на руки только в теплом состоянии. Растительное масло, а лучше смесь масла с медом нужно нагреть на водяной бане до 40-45°С (более высокая температура может привести к ожогами). Затем этим средством надо пропитать марлю, сложенную в несколько слоёв, или мягкую хлопчатобумажную ткань, а лучше ватный тампон. Примочку наложить на руки, покрыть солёной бумагой и зафиксировать тканевыми перчатками или трубчатым бинтом. Такая процедура очень эффективна при сухой, обветренной или ослабленной коже рук. При небольших поражениях кожи достаточно делать обертывание 1 раз в неделю. Для больных рук количество процедур нужно увеличить, применяя обертывание 2 и более раз в неделю, пока состояние кожи на руках не улучшится.
Для сухой кожи рук, на которой уже стали образовываться трещины, полезны ванночки из сока квашеной капусты или свежего картофеля. Эти два вещества можно смешивать равных пропорциях или использовать по отдельности. Для приготовления ванночки нужно натереть на мелкой тётке очищенный картофель и выжать сок в миску. Перебить сок в ванночку, разбавить кипяченой тёплой водой(или соком квашеной капусты), опустить в раствор руки на 15-20 минут. Такая же процедура проделывается и с соком квашеной капусты.
Витамин Д способствует росту всего ор-
ганизма, влияет на углеводный и фос-
финнов кальциевых обмен. Чрезмерное
потребление витамина Д может привес-
ти к раннему старению кожи, но вместе
с витамином А, наоборот, благотворно
влияет на состояние кожи, стимулируя
важные для её здоровья процессы.
Очень полезны ванночки из товарного картофеля. Для приготовления ванночки нужно очистить 2-3 клубня, отварить, слить оставшуюся воду в отдельную посуду и остудить. Приемлемая температура отвара - не выше 40-45°С. Руки должны быть полностью погружены в отвар. Нельзя терпеть очень высокую температуру, лучше немного подождать, пока отвар не остынет до надлежащей температуры, иначе результат окажется совершенно противным тому, который ожидался. Слишком горячая ванночка может спровоцировать появление трещинок на коже.
Держать руки в картофельном отвара нужно примерно 15-20 минут. После руки надо вытереть махровым полотенцем и смазать жирным кремом  или сметаной. Для успешного лечения применять процедуру нужно 2 раза в неделю в течение 1 месяца.
Часто из-за того, что нарушено периферическое кровообращение, кожа рук приобретает красновато-синюшный оттенок и становится влажной. Избавиться от этого дефекта можно, если на ночь ежедневно делать горячие ванночки с горчицей. Для её приготовления потребуется 1 чайная ложка порошка горчицы и 1 л  горячей воды. Продолжительность принятия ванночки - 10-20 минут.

Крем на основе лекарственных трав по-
может избавиться от сухости кожи рук 
и ног. Его можно приготовить в домаш-
них условиях. Для этого потребуется 
2,5 г измельченного сушеного корня 
лапчатки и 150 г сливочного масла.
Компоненты смешать, поставить на во-
дяную баню. Варить в течение  минут,
постоянно помешивая деревянной па-
лочкой, чтобы не образовывались ко-
мочки. Затем крем остудить и поместить 
в специально подготовленную для него
баночку с крышкой. Хранить в прохлад-
ном месте. Использовать в течение
2 недель.
После  этой процедуры кожу нужно обязательно смазать прокипяченным растительным маслом.
Продолжительность курса лечения будет зависеть от состояния рук, но в среднем она не должна превышать 1 месяца. Такие ванночки очень полезны в осенне-зимний период, когда кожа рук особенно часто испытывает внешнее воздействие неблагоприятных факторов.
Очень хорошо в данном случае тёплые ванночки, приготовленные из воды и крахмала. Также можно мелко натереть картофель и развести эту кашицу тёплой водой, температура которой должна быть не выше 40°С. Горячая вода способствует разрушению питательных веществ, содержащихся в клубнях картофеля.
Ванночки из картофельного крахмала готовятся следующим образом: 1 чайную ложку крахмала развести 1 стаканом кипятка и хорошо размешать, так чтобы в полученной смеси не было ни одного корочка. Затем полученный кисель разбавить ещё 3 стаканами тёплой воды. Температура смеси к завершению процедуры приготовления должна быть не выше 45°С.  В ванночку с полученным раствором опустить руки на 15-20 минут, после чего, не ополаскивая водой, слегка промокнуть салфеткой и смазать любым кремом, содержащим витамины А, D, E, F и экстракты лекарственных трав.
После тёплых ванночек рекомендуется
делать массаж рук с питательным кре-
мом или прокипяченным растительным 
маслом.
Кожа ног тоже может приобрести красноватый оттенок. Чтобы предупредить это явления и избавиться от него, нужно во время сна подкладывать под щиколотки подушечку: ступни должны находиться выше головы. По утрам желательно делать массаж ног, начиная у щиколоток и поднимаясь до колен. Неплохим средством также является упражнение, при котором нужно подпрыгнуть несколько раз на одной ноге, затем на другой.
Руки пожилых людей часто зябнут и, кроме того, покрываются мелкими морщинками. Для них очень полезны тёплые ванночки с настоями из трав, которые согревают руки и приостанавливают образование морщин, а также тонизируют кожу.
Можно применять следующие рецепты для приготовления отваров.
1. Настой из корней валерианы. Понадобятся 2 столовые ложки измельчённых корней валерианы и 2 стакана кипятка. Залить валерианы кипятком и настаивать 20 минут, затем процедить. Опустить в настой, охлаждённым до 40-45°С, руки и держать примерно 15-20 минут.
2. Настой из ромашки аптечной. 2 столовые ложки цветков ромашки аптечной залить 2 стаканами кипятка, остудить до температуры 40-45°С и опустить в настой руки. Через 15-20 минут руки вытереть махровым полотенцем и смазать кремом.
Для поддержания здоровья кожи и ног-
тей следует ограничить потребление бе-
лого хлеба, сахара, сухих овощей
и фруктов.
3. Настой из семян укропа. 1 столовую ложку семян укропа заварить 2 стаканами кипятка, остудить до температуры 40-45°С и опустить в настой руки на 15-20 минут.
Довольно неприятное явление озноб ног. Кроме того, это достаточно вредное явление, поскольку влечёт за собой ряд последствий. Ощущение постоянного холода в ногах сопровождается появлением синюшно-красных пятен. Для ухода за такими ногами необходимо регулярно делать контрастные ванны, меняя холодную (2 минуты) с горячей (5 секунд). Нужно повторить процедуру 5 раз, при этом закончив ванночкой с холодной водой. После этого кожа стоп тщательно растирается махровым полотенцем или с помощью специальной массажной щетки.
Если долго приходится работать на холоде или в воде, при этом руки остаются не защищёнными, со временем их кожа становится грубой, неприятной на ощупь и покрывается трещинами. Чтобы этого избежать, нужно перед началом работы смазать руки жирным кремом, вазелином, гусиным жиром или свиным (бараньим) салом. В холодную ветреную погоду, особенно осенью и зимой, на руки необходимо надевать тёплые перчатки или варежки.
Отлично смягчает кожу рук смесь, со-
стоящая из 5 капель нашатырного спир-
та, 2 столовых ложек глицерина и 3 сто-
ловых ложек воды. Компоненты нужно
тщательно перемешать. Полученной 
смесью смазать чистую, влажную кожу
рук, втирая средство в течение 2-3 ми-
нут. После этого руки промокнуть мяг-
кой салфеткой, убирая остатки влаги.
Появление синеватых извилистых кровеносных сосудов на коже ног бывает вызвано расширением венозных капилляров. Обычно это явление наблюдается у людей с избыточным весом или у тех, чья профессия связана с длительным пребыванием на ногах, с тяжёлым физическим трудом и пр. В качестве лечебных процедур в данном случае можно посоветовать все средства, которые способны улучшить эластичность стенок кровеносных сосудов кожи. Это может быть массаж с помощью щеток, контрастные ванны и т.п.
Расширение вен нередко бывает у женщин после родовом и по некоторым другим причинам. В данном случае следует обратиться к хирургу. Если расширение поверхностных вен на ногах носит длительный характер, больному противопоказаны горячие ванны и массаж ног. В данном случае можно порекомендовать во время сна подкладывать под ноги подушечек, чтобы ноги были выше головы, и в течение дня стараться больше сидеть или лежать, давая ногам отдых.
Кроме того, следует регулярно наблюдать за опорожнение кишечника. В качестве дополнительных оздоровительных средств можно использовать следующие: выполнять любые упражнения в положении лёжа; заниматься плаванием; прибегнуть к оздоровительной ходьбе. На начальной стадии заболевания нужно 3-4 раза в день лежать с приподнятыми на опору ногами.
Чтобы кожа получала полноценное пи-
тание, нужно употреблять все овощи, за
исключением картофеля и спаржи,
в сыром виде.
Поможет в данном случае и выполнение следующих упражнений:
- напрягать и расслаблять мышцы бедра,  двигая коленной чашечкой; повторить 10 раз;
- выполнить "велосипед";
- выпячивать живот на вдохе и втягивать на выдохе; повторить 3-4 раза, выполнять в медленном темп;
- поднять прямую ногу вверх, согнуть и разогнать стопу; повторить 3-4 раза, выполнять каждой ногой по очереди.
Нередко работа, связанная с длительным положением стоя, приводит к такому явлению, как усталость ног. Обычно ближе к вечеру в ногах возникает сильная слабость, они словно деревенеют. В данном случае очень полезно вечером надеть на ноги хлопчатобумажные чулки (или носки), предварительно смоченные в подкисленной уксусом или подсоленной воде. Сверху на эти чулки (носки) нужно натянуть сухие шерстяные.
Данная процедура будет являться своего рода компрессом, который оставляется на всю ночь.
Повторять данную процедуру нужно через день в течение 1-2 недель, затем следует сделать перерыв на несколько недель и по мере необходимости возобновить.
Самый лучший друг кожи, по мнению
Джейн Фонды, - вода. В день нужно
выпивать не меньше 5-6 чашек какой-
либо жидкости: воды, сока, чая, травно-
го настоя и пар. Именно вода растворя-
ет токсины и способствует их выводу из
организма через кожу.
Хорошо снимает усталость ног массаж с помощью кусочка льда, в составе которого есть экстракт мяты.

четверг, 21 ноября 2019 г.















Морская трава: водоросли

Когда-то - заморские гости, сейчас - завсегдатаем стола каждого, кто заботится о своём здоровье. Вкус, возможно, на любителя... Но даже тем, кто воротил нос, стоит знать, что "морскую траву" едят все - в составе зефира или мармелада, сваренных на основе водоросли агар-агар. Так почему бы не попробовать и остальные?

НА ВКУС  И ЦВЕТ
Морских водорослей насчитывается десятки тысяч видов, но в пищу, конечно, пригодны не все - только около 30 из них. Среди них есть бурые, красные и зелёные. В зелёных больше всего хлорофилла, что и обеспечивает их окраску, и к ним относятся, например, морской салат (ульва). К красным водорослям, содержащим пигмент, чувствительный к нагреванию (поэтому после сушки они выглядят темно-зелеными), относят порфира (нори), родимению, дала. К бурым -ламинарию (морскую капусту), комбу, вакаме, фукус, хидзики и много других. Эта группа вообще весьма многочисленна.
Самой известной съедобной водорослью, пожалуй, можно считать морскую капусту. На своей родине, в Японии, она входит в состав более чем 150 кулинарных рецептов - из неё готовят супы, салаты, рагу, пюре, запеканки, соусы... Сухую морскую капусту используют и как приправу, свежую - маринуют. В таком виде она обычно доходит и до нас - в чистом виде или в составе готовых салатов. Лучше отдать предпочтение продукту в пресервах, причём изготовленных там, где ламинария "водится", и с минимумом добавок: поскольку в ней есть вещества, подавляющие размножение микробов, консерванты не нужны, как и усилители вкуса - достаточно растительного масла и специй. Либо же в сухом виде - в этом случае перед употреблением водоросли надо замочить в холодной воде (кипяток разрушает йод).
Также благодаря популярности японской кухни сейчас в топе водоросли нори и вакаме. Первые являются неизменным ингредиентом суши и роллов, используются в супах (мисо, рамен), вторые - являются основой салатов.
Помимо этих уже привычных нам водорослей в продаже можно встретить и " экзотов". Так, далс и родимения, являющиеся излюбленной пищей ирландцев и исландцев (упоминания о них есть ещё в сагах Х века), можно использовать как основу для рагу, салатов, запеканок и даже как начинку для пирогов. Комбу, большую водоросль, похожую на морскую капусту, но обладающую более тонким вкусом, часто применяют в качестве "обертки" для рыбы при запекании - получается очень нежно и ароматно. Фукус, называемый ещё морским дубом из-за сходства по форме листьев, в сушеном виде используется вместо соли.
За границей же можно полакомиться и водорослями, которые слишком нежны для отправки куда-то за океан: в Японии - уми будо (морским виноградом, который выглядит как гроздья зелёный икры и считается очень полезным для свежего цвета лица, на Гавайях - лиму, являющимися основой местной "трапезы мира", за которой решаются все споры и утихают все обиды.

ДАРЫ ПРИРОДЫ
Считается, что именно регулярное употребление водорослей составляет секрет долголетия жителей Японии. Древняя легенда гласит, что появились они так: как-то мудрый император, желая спасти свой народ, осажденный неприятелем, воззвал к богам, и они преподнесли волшебный напиток, дарящий силу и стойкость. Чтобы поделиться этим даром с жителями множества островов государства, императорская дочь выпила его, бросилась в море и превратилась в водоросли, впитавшие в себя силу целебного элексира. Они быстро разрослись вокруг островов, и, отведав их, изможденные люди воспрянули духом и вскоре разбили врага.
Наука, далекая от сантиментов, тоже подтверждает факт уникальности состава " морской травы": в них много альгинатов, фитогормонов, антиоксидантов, полисахаридов и аминокислот. Не говоря уже о витаминах (A, B, C, D, E, K, PP) и микроэлементах (калий, фосфор, магний, железо, натрий и др.). По химическому составу водоросли, обитающие в морской воде, как и сама она, очень напоминают человеческую кровь. Особенно много в них йода, который, как известно, является дефицитным для многих регионов, в том числе и нашего - для покрытия суточной нормы этого микроэлемента (150-300 маг) нужно съедать ежедневно около100 г той же морской капусты. Важно и то, что йод в них содержится в органической форме, что способствует быстрому и лёгкому его усвоению. "Однако превышать норму нежелательно, ведь чрезмерное увлечение водорослями может вызвать передозировку йодом, пагубно влияющую на работу щитовидной железы. Важно учесть и то, что они, будучи, образно говоря, " комбинатом" по очистке морской воды, могут впитывать из неё токсины и соли тяжёлых металлов. Правда, обычно водорослевые плантации для промышленного производства находятся в удаленности от прибрежной зоны, где вода более-менее чистая".
Учитывая все эти "но", тем не менее стоило бы последовать примеру японцев и включить водоросли в свой рацион. И ощутить на себе все те полезности, которые они гарантируют, - мягкое очищение желудочной кишечного тракта за счёт воздействия сорбентов (маннита и альгиновой кислоты) и большого количества растительной клетчатки, защиту сосудов от холестериновых бляшек благодаря наличию его антагониста (бетаситостерина), стимуляцию процессов обновления клеток за счёт действия биоактивных веществ и фитогормонов... Также в их активе укрепление иммунитета и онкопротекторный эффект, повышение стрессоустойчивости, нормализация веса и улучшение половой функции. Так что неудивительно, что водоросли широко задействованы и в фармакологии с косметологией - именно на их основе делают те самые " пилюли красоты" и составы для омоложения и похудения. Что же касается кулинарии, сочетать волости лучше всего с сырыми овощами (сельдереем, морковью, свеклой), а также с рыбой, морепродуктами, грибами, кунжутом, рисом.
Рецепты в помощь.
СУП РАМЕН
Он может быть как мясной, так и рыбный, но основа одна - куриный бульон. Для его приготовления на 1-1,5 л воды надо взять полкурицы, 1 луковицу, 1 морковку, стебель сельдерея, 50 г имбиря, соль-перец по вкусу. Все промыть, порезать на кусочки, залить холодной водой и варить как бульон, снимая пену, на маленьком огне примерно 30-40 минут. После этого все ингредиенты достать, бульон процедить - основа готова. Если планируете делать мясной суп, можно использовать куриную трубку, порезанную на кусочки, если рыбный - морепродукты. Это могут быть крупные креветки, бэби-кальмары, мидии, гребешки (всего -по 2 на порцию). Кроме того, понадобятся 2 яйца, сваренных всмятку, зелень (укроп, петрушка, кинза - по 2 веточки), зелёный лук (2 стебля), водоросли нори (4 листа), шампиньоны или шиитаке (10 штук), яичная лапша (300 г). Лапшу и грибы надо ответить отдельно, после чего "собирать" суп. В каждую тарелку выложить лист нори, сверху -лапшу, курицу или морепродукты, зелень, лук, грибы. Залить все это бульоном и в конце положить разрезанное пополам яйцо. Также в каждую тарелку можно добавить 1 ст.л. соевого соуса.

САЛАТ С ВОДОРОСЛЯМИ ХИЯШЕ ВАКАМЕ
Для его приготовления понадобится 300 г водорослей хияше вакаме, 10 тигровых креветок, 1 авокадо, 5 помидоров черри, 20 г соуса унаги. В качестве заправки используется ореховый соус, который можно купить готовым в отделе япоской еды в супермаркете, чтобы сильно не заморачиваться. Креветки надо ответить, порезать крупными кусочками, авокадо - кубиками, помидоры - пополам. Смешать все ингредиенты с водорослями, заправить ореховым соусом, сверху молить соусом унаги. И тут же подавать к столу.

воскресенье, 17 ноября 2019 г.

Вкусно с дымком

Блюда, приготовленные на мангале, отличаются особым "статусом" - они необыкновенно ароматные, колоритные, с дымком! А самое главное, актуальны в любое время года и в любую погоду!

" РЫБКА МОЯ"
Понадобится:
Стейк тунца - 2 шт. по 200 г, оливковое масло - 50 мл, соевый соус - 30 мл, сок 1 лимона, чеснок - 1 зубчик, соль и молотый перец - по вкусу.
Способ приготовления: 
Промойте стайки тунца. Если надо, срежьте кожу. Смешайте оливковое масло, соус, лимонный сок, соль и перец. Очистите зубчик чеснока и выдавите его через чесночницу к масляной смеси.
Обмакните стайки тунца с обеих сторон в маринады и оставьте так в прохладном месте минимум на 40 минут. Пара часов - идеально для маринования.
Чуть обсушите стайки салфеткой и положите в хорошо разогретый гниль. Смазывать решетку  гриля маслом не нужно, его достаточно в маринаде. 
Жарьте до лёгкого зарумянивания и появления красивых "загорелых" полосок (7-8 мин.). Если вы хотите, чтобы внутри тунец был слегка розоватого цвета, то достаточно жарить стайки всего 3-4 мин.

КУКУРУЗА "ЦАРСКАЯ"
Заметно, что кукуруза, приготовленная на гриле к шашлыку, съедается чуть ли не быстрее, чем само мясо!
Понадобится:
Кукуруза - 8 початков, чеснок - 2 зубчика, оливковое масло - 40 мл, соль, перец, специи - по вкусу.
Способ приготовления:
Початки кукурузы не должны быть слишком большими, иначе их будет трудно прожарить. Берете средние початки и прямо с листьями вымачиваете в холодной воде 20 мин., затем немного просушить, отворачиваете листья. Чеснок пропускаете через пресс, смешиваете с 1 ст.л. оливкового масла, специями, солью и перцем и натираете каждый початок этой смесью, после чего заворачиваете листья обратно. Каждый початок заворачивает в фольгу, выкладывает на гниль и жарите до полной готовности.

ЛОСОСЬ С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
Понадобится:
Лосось (или любая красная рыба) - 1 кг, соевый соус 3 ст.л., сахар - 1/2 ч.л., специи - 1/2 ч.л., сок 1/2 лимона, растительное масло - 2 ст.л.
Для соуса: орехи грецкие (чищеные) - 1/2 стакана, соевый соус - 2 ст.л., чеснок - 2 зубчика, луковица - 1/2 шт., помидор - 1/2 шт., корень имбиря (тертый) - 1 ч.л., соль, перец - по вкусу, вода 300 мл.
Способ приготовления:
Приготовить маринад из соевого соуса, сахара, специй, растительного масла (без запаха) и сока лимона. Подготовленную рыбу нарезать на порционные куски и, переворачивая, вымочить в блюде с маринадом (на одну сторону 10-15 мин). Жарить на гриле до готовности.
Для соуса орехи подсушить в духовке и растолочь в ступке. Потушить в кастрюльке мелко нарезанные помидор, лук и чеснок, тертый имбирь. Добавить соевый соус, растертые орехи и, помешивая, разбавить водой до желаемой консистенции. Поперчить, посолить по вкусу. Кипятить 5 минут.
Рыбу гриль подать с соусом, отварными овощами (картофелем, морковью), жаренными на гриле перышками зелёного лука. Посыпать зеленью.

КАБАЧКИ "КРУГЛЯШИ"
Пропитанные ароматным дымком и чесночной подливкой овощи - настоящая находка для  тех, кто следит за фигурой и в то же время любит сытно и вкусно покушать!
Понадобится:
Молодые кабачки - 2 шт., баклажаны - 2 шт., помидоры - 2 шт., чеснок - 4 зубчика, оливковое масло - 1/2 стакана, яблочный уксус -1/3 стакана, соевый соус - 1/2 стакана, соль -2 щепотки, чёрный молотый перец - 1 щекотка.
Способ приготовления:
Чеснок очистить от шелухи, пропустить через пресс, соединить с маслом, уксусом и соевым соусом, перемешать. Помидоры разрезать пополам, кабачки и баклажаны нарезать кружочками, выложить в полиэтиленовый пакет, посолить, поперчить, залить маринадом, крепко перевязать, хорошенько  встряхнуть, убрать в сторону на 20 мин.
Гниль раскалить, овощи выложить на решетку, жарить 15 мин., периодически поливая маринадом.

КУРИНАЯ ГРУДКА "СОЧНАЯ"
Понадобится:
Филе куриной грудки - 2 шт., мёд - 20 г, горчица - 20г, соевый соус - 30 мл, томатный кетчуп - 40 г, соль - 1 ч.л., перуанские травы (или приправа для курицы) - 1 ст.л., вода - 1 ст.л.
Способ приготовления:
Горчицу развести в ст.л. воды. Вылить в глубокую миску. Всыпать прованские травы, соль, добавить мёд, кетчуп и соевый соус. Все перемешать. Курицу нарезать на порционные кусочки. Обмазать их получившейся смесью. Оставить мариноваться на 20 мин. Духовку прогнать до 220° (или подготовить гриль). Курочку выложить на противень (решетку гриля) и засечь с каждой стороны. Хорошо подать грудку на подушке из зелени и овощей. Можно добавить орешки, кусочки обжаренного бекона - словом, все, что вам понравится в качестве гарнира.

Секреты древних красавиц

МОЛОЧНАЯ ВАННА КЛЕОПАТРЫ
Молочная ванна, которую любила Клеопатра, обладает омолаживающим и успокаивающим эффектом. Царица использовала исключительно молоко ослиц, но подойдёт и обычное коровье.
Первым вспоминается образ этой восхитительной египетской царицы. У неё было немало секретов молодости - царица баловала лицо масками, а тело очищала скрабами и питала эфирными  маслами. Но главный рецепт, доставшийся нам от легендарной красотки, - это молочные ванны. Ванны Клеопатры и сегодня популярны в различных центрах красоты и здоровья. Эта процедура входит в антистрессовые и релаксационные СПА - программы, программы по комплексному уходу за кожей и омоложению. "При регулярном применении молочных ванн происходит омоложение организма и осветления пигментных пятен. Кроме того, ванна обладает успокаивающим эффектом, снимает стресс и усталость". Впитываясь в кожу, молоко действует как лёгкий крем. Кожа становится мягкой, нежной и шелковистой, разглаживаются мелкие морщинки, пропадает дряблость.
Знаменитую ванну царицы делали исключительно из молока ослиц, которое считается самым полезным в мире. Но подойдёт и коровье, обычное, из пакета, просто достаточно жирное (не менее 3,5%). На стандартную ванну достаточно 1,5 - 2 литра теплого молока с медом. Также можно добавить ароматные масла, морскую соль и лепестки роз. Или использовать готовое косметическое молочко для ванны, заранее сбалансированное дополнительными элементами.

РОЗОВАЯ ВОДА РОКСОЛАНЫ
Были среди роковых красавиц и украинки, например, Роксолана, которая стала не только любимой женой турецкого султана, но и самой влиятельной женщиной в его империи. Секреты красоты она сериала в мудрости восточных наложниц, обязательным атрибутом ежедневного ухода которых была розовая вода.
Уже древние знали, что, помимо омолаживающих свойств, экстракт розы отлично смягчает и заживляет, а также матирует жирную кожу и успокаивает чувствительную, снимает покраснения и уменьшает круги под глазами. Кроме того, её аромат помогает избавиться от депрессии. Это средство до сих пор пользуется популярностью. Сегодня в косметологии на основе розового масла делают очищающие тоники для умывания, спреи с увлажняющим эффектом, добавляют его в кремы, маски и ополаскиватели для волос.
"Для красоты и здоровья кожи особенно важно поддерживать водный баланс. Если воды в организме слишком много, мы получаем отеки, если же не хватает - это приводит к обезвоживанию кожи, она становится тусклой, вялой, имеет нездоровый вид. Второе, в чем нуждается наша кожа, - это питание, ведь она устаёт вместе с нами. Поэтому её нужно поддерживать микроэлементами. Обе эти задачи способна решить розовая вода и гидролат розы. Это стопроцентно натуральные продукты, созданные на основе эфирного масла розы, которые отличаются только способом производства".

БАННЫЕ ПРОЦЕДУРЫ АННЫ ЯРОСЛАВНЫ
Дочь Ярослава Мудрого брала выше, и покорила Францию. Не зря свою жену-украинку король называл " воплощением мудрости и красоты" : Анна Ярославна обучила придворных грамоте и этикету, познакомила французов с баней. Ей было суждено осуществить "тихую" революцию в чужой стране и прославить Киев на всю Европу.
Но как Анне Ярославовне удалось очаровать короля с первого взгляда?  Благодаря рецепту древнерусских красавиц, которые основные ритуалы ухода проводили в бане: распаренную кожу очищали скребками, массировали ароматными бальзамами, питали настоями целебных трав. Для наших прабабушек данные процедуры были основной гигиенического ухода. Сегодня не каждая женщина жалует тело таким образом. Напрасно!
Мастера данных комплексов утверждают, что посещение парилки способно вернуть коже молодость. В большинстве случаев преждевременные морщины появляются вследствие нарушения работы сальных желез. Регулярное посещение бани помогает повысить упругость кожи, избавиться от лишних килограммов, вывести из организма шлаки, излишки воды и солей.
Кроме того, разогретая кожа более благоприятно воспринимает любые косметические процедуры. "Регулярные походы в баню способны нормализовать жировой обмен: сухая кожа становится более жирной, а жирная - суше. Горячий пар расширяет поры и способствует проникновению питательных веществ в клетку. Эти факторы заставляют каждую клетку отдавать токсины и поглощать полезные вещества всеми возможными способами".

СОФИЯ ПОТОЦКАЯ  пользовалась рецептом красоты восточных куртизанок, который передала ей тётка, -  натирала лицо кусочком замши, смоченным в воде. Современный аналог этой процедуры - массаж лица и миостимуляция.

ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ МАССАЖ СОФИИ ПОТОЦКОЙ
Все, побывавшие в Уманском парке (Софиевка),  знают, кому посвящено это наследие. Графиня Потоцкая вскружила голову не одному мужчине, о её красоте ходили легенды. Поговаривали, что главные уроки обольщения она получила от тетки, известной стамбульской куртизанки. Как и рецепты красоты, среди которых был и один из известных методов, который помогал сохранить упругость и молодость кожи: натирание лица кусочком  замши, смоченным в кипяченой воде.
Такую процедуру молодые искусительницы повторяли ежедневно, а женщины после 40 лет - дважды в день. С научной точки зрения его действенность можно истолковать массажем лица. Также в процессе трения между кожей и замшей возникает электрический импульс, который стимулирует клетки кожи восстанавливаться быстрее. В салонах красоты такого эффекта достигают с помощью электро- или миостимуляции, которую применяют для коррекции лица и фигуры.
Импульсные электрические токи для миостимуляции заставляют мышцы активно сокращаться. Одновременно происходит воздействие и на стенки сосудов, что приводит к улучшению кровообращения и лимфооттока и активизации обмена веществ. Все это способствует восстановлению мышечного тонуса и уменьшению объёма жировых отложений.

НАТУРАЛЬНЫЕ МАСЛА КНЯГИНИ ОЛЬГИ
Киевская княгине в свои времена считалась эталоном женской красоты. Князь Игорь был язычником и имел несколько жён, но именно Ольга пользовалась особым почтением и стала регентшей при сыне Святославе. В историю она вошла как первая правительница Киевской Руси, принявшая христианство, волевая женщина, сумевшая отстоять честь своего народа и отомстить за смерть мужа. Ольга знала, как применить силу природы для сохранения красоты. Она отбеливала лицо отваром петрушки и делала маски из простокваши, а свои пышные русые волосы питала конопляным и льняным маслом.
Этот рецепт актуален и сегодня, особенно в холодное время года - наносить на волосы нерафинированное масло в качестве маски, добавляя в него несколько капель эфирного масла. Натуральные масла должны присутствовать и в вашем рационе: "Чтобы волосы были здоровыми, важно правильно питаться и не пренебрегать полезными жирами - в частности, растительными (подойдёт оливковое, льняное, кунжутное масло). Их желательно выпивать натощак перед едой или добавлять в пищу: салаты, каши и т.д.
В косметологии эфирные масла применяются не только для восстановления волос. Они благотворно влияют на самочувствие, улучшают состояние кожи и эмоциональный фон. Восточные наложницы, французские куртизанки и другие знаменитые красавицы щедро питали маслами своё тело, добавляли его в состав всевозможных кремов и масок. Не забываем также об ароматерапии...

Эфирные масла имеют массу целебных свойств и вариантов применения. Однако применять их нужно очень аккуратно - в зависимости от типа кожи и особенностей организма всем нам подходят разные ароматы. За советом лучше обратиться к специалисту - косметологу, дерматологу или ароматерапевту.

пятница, 8 ноября 2019 г.

Как избавиться от хворей без лекарств

По мнению ВОЗ, для лечения всех болезней нужно всего 200 лекарств. В арсенале  современной фармпромышленности их тысячи. Глотая таблетки по малейшему поводу, мы медленно убиваем себя и лишаем организм способности бороться с болезнью. В результате нам нужны все более сильные медикаменты. Как выйти из замкнутого круга?

Когда что-то болит,  выпить таблетку проще всего. Однако достаточно прочитать раздел "побочные эффекты" в инструкции к препарату, чтобы понять: даже обычное обезболивающее - токсичный для организма препарат. И принимать его можно только по особым показаниям, когда никакие другие средства уже не помогают!
Что подразумевают адепты здорового образа жизни под "другими средствами"? Прежде всего, это постоянное укрепление организма: прогулки  на свежем воздухе, спорт, рациональное питание, спокойствие, позитивное мышление. Конечно, это не убережет от недугов, но снизит их частоту и количество. Важно понять, что болезнь - естественное состояние организма: проходя через неё, он учится защищаться. Поэтому не нужно забивать хворь синтетическими лекарствами, которые убирают симптомы, но не устраняют причину заболевания! Наша задача - помочь организму самому справиться с проблемой, пусть и не мгновенно, как при приёме таблеток. Это можно сделать натуральными средствами (самостоятельно) и гомеопатией (после консультации с врачом - гомеопатии). Обращаться же к химическим препаратам следует только в том случае, если натуропатия и гомеопатия не помогут.
В чем искать силу? Эти средства круглый год - для укрепления иммунитета.
ПЧЕЛИНАЯ ПЫЛЬЦА. Содержит 300 полезных ингредиентов! Измельчи её в кофемолке, смешай пополам с медом и принимай по 1 ч.ложке утром натощак.
ЗАРОДЫШИ ПШЕНИЦЫ. Содержат 12 витаминов, 18 аминокислот, 21 макроэлементы, считаются " эликсиром молодости". 1 ст.ложку зерен залей тёплой водой и поставь в тёплое место. Когда появятся росточки около 1 см, съешь. Желательно употреблять ежедневно по 1 ст.ложке пророщенных зерен.
СВЕЖЕОТЖАТЫЕ СОКИ. Лучше не смешивать овощные и фруктовые. Пей их натощак, разбавляя напополам водой.
ВИТАМИННЫЕ НАПИТКИ - настои шиповника, липы, клюквенные и ягодные морсы.

     ЕСЛИ НАЧИНАЕТСЯ ГРИПП ИЛИ ПРОСТУДА
Лучше ударной пролечиться дома первые дни, чем выйти на работу, приняв быстродействующее средство, а потом на больничном с осложнениями.
📰 Сразу прими 2 г витамина С (4 таблетки по 0,5 г), запив его 0,5 л воды или      чая. Спустя 12 часов сделай то же самое.
📰 Попарь ноги в горчица. Чтобы снять синдром интоксикации, выпивай до 2,5 литров жидкости в день.
📰 Приготовь себе оздоровительный коктейль: в стакан тёплой воды добавь по 1 ст.ложке яблочного уксуса и меда, капни немного йода. Перемещая и сразу выпей.
📰 Сядь на диету: откажись от мяса, выпечки, молочных продуктов, твёрдых сыров. Ввели в рацион каши - они отлично очищают.

     КАК СБИТЬ ТЕМПЕРАТУРУ БЕЗ ЛЕКАРСТВ
Размножение вируса прекращается только при температуре выше 38 градусов, поэтому в течение дня лучше её не сбивать. Если же к вечеру состояние не улучшается, продолжается озноб и ломота в теле, не спеши глотать жаропонижающее - попробуй народные средства.
📰 Уксусные обтирания. Разведи яблочный или винный уксус в воде в пропорции 1:1 и оботри им все тело. На лоб положи ткань, смоченную холодной водой.
📰 Эффективная клизма. Поставь себе клизму: 1 литр кипяченой воды комнатной температуры и 1 ст.ложка пищевой соды. Вода заберет жар на себя, и температура снизится на 1,5-2 градуса, а благодаря соде уменьшится ломота в теле.
📰 Обертывания тела. В чистой холодной воде смочи простыню, отожми её. На постели расстели сухую простыню, одеяло, сверху положи мокрую. Разденься и завернись в этот "слоеный пирог", оставив стопы свободными. Сверху укройся чем-то тёплым. Полежи 20 минут. Когда наступит облегчение, разотри тело полотенцем и тепло оденься. Процедуру можно облегчить, обернув смочеными полотенцеми (сверху - хлопчатобумажные и шерстяные платки) только голени.

     КОГДА БОЛИТ ГОРЛО
Полощи его несколько раз в сутки следующими отварами и настоями:
📰 10 г зрелых плодов барбариса отварить 6-10 минут в 200 мл кипятка.
📰 20 г коры дуба кипятить 20 минут в 200 мл воды.
📰 20 г липы заверить 200 мл кипятка.
📰 10-15 г мать-и-мачехи залить 200 мл кипятка, настоять.

     СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ ОТ НАСМОРКА
📰 Потри на мелкой терке 20 г лука, заверни массу в два кусочка марли и вложи в уши, предварительно смазав проходы вазелином. Сначала выделения из носа увеличится. Когда слизь выйдет, дышать станет легче. Если проводить процедуры систематически, насморк пройдёт за 3 дня и не даст осложнений.

     УДАР ПО КАШЛЮ
📰 Поставь на ночь горчичный компресс. Смешай по 1 ст.ложке сухой горчицы, подсолнечного масла  и мёда, добавь немного муки и замеси "тесто". Помести смесь в марлевый мешочек и положи его на грудь. Сверху положи компрессную бумагу и тепло укутайся. Справиться с кашлем помогут также травяные чаи: мать-и-мачеха, подорожник, хвощ, багульник, сосновые почки, корень алтея, трёхцветная фиалка и другие. Их нужно пить, когда появляется отхаркивающий кашель.

ОЧИЩАЕМСЯ ТРАВАМИ
📰 Кишечник. 1 ст.ложку семени льна (без верха) залить 150 мл кипятка, настоять 30 минут, помешивая по часовой стрелке каждые 5 минут. Пить утром натощак при запорах.
📰 Печень и желчный пузырь. Смешать 2 части тысячелистника, 2 части золотысячника и 1 часть бессмертника. 1 ч.ложку смеси залить  стаканом кипятка, настаивать  20 минут. Пить утром и днём за 20 минут до еды в течение трёх недель.
📰 Кровь. 1 ч.ложку крапивы, 1 ч.ложку спорыша и 3-5 бутонов гвоздики залить стаканом кипятка, настоять 20 минут. Процедить. Принимать раз в день перед сном (не держать во рту!) в течение двух недель.