Ягоды – это радость глаз
и взрыв вкуса. Особенно
здорово, если они
растут на вашем дачном
участке. Да, уход за ними,
конечно, трудоемкий, но
результат того стоит!
САМОЕ ВКУСНОЕ
Из многообразия сортов
обыкновенной малины
особенно заслуживают внимания
«метеор», «жар-птица»,
«журавлик», «бригантина»,
«золотая осень»,
«атлант».
НЕ ЖИЗНЬ, А МАЛИНА
Эту ягоду ценят за жизнестойкость и сладкий вкус. Вырастить
куст непросто, уход за ним нужен
тщательный. Поэтому лучше выбирать обыкновенную малину, ремонтантная
более капризна.
НА СВОЕМ МЕСТЕ
Малина будет хорошо расти в тихом солнечном уголке сада, где
зимой скапливается много снега. Дренированная и одновременно увлажненная почва
подходит идеально. А вот низины, где надолго застаивается вода, не годятся.
Посадите малину в правильное место, и она будет радовать вас много лет.
ПО ПРАВИЛАМ
Почва вокруг малинника никогда не должна пересыхать. При
недостатки влаги количество завязи резко уменьшается, а ягоды получаются
мелкими и невкусными. Во время созревания обязательно используйте комплексные
удобрения, после сбора урожая – калийно-фосфорные. Особое внимание уделяйте
органике: ежегодно вносите под малину перегной или в течение сезона покрывайте
почву органической мульчей. Подойдет, например, сухая скошенная трава. И не
забывайте обновлять ее по мере перегнивания. ВАЖНО: в течение сезона регулярно
вырезайте лишнюю корневую поросль. А после сбора ягод удалите ветви, которые
плодоносили в этом году, а также сухие и больные побеги.
САМОЕ
ВКУСНОЕ
Существует более трехсот
сортов и гибридов ежевики.
Для нашей полосы лучше
подходят «лох тей»,
«прайм-арк», «фридом»,
«честер», «полар»,
«карака блэк»,
«рубен».
ЕЖЕВИКА
Еще недавно считалось, что она не будет расти в наших
широтах. Но, к удивлению скептиков, в
последние годы ежевика дает отличный урожай.
СВЕТ СОЛНЦА
Много света, тепла и в меру сухая почва – вот что жизненно
необходимо ежевике. Опытные садоводы советуют сажать вдоль забора в южной или
юго-западной стороне участка, так она получит все, что ей необходимо, и будет
надежно защищена от ветров.
В РУКИ НОЖНИЦЫ
Своевременная обрезка куста – залог обильного урожая. Когда
побеги станут длиннее полутора метров, обязательно прищипывайте их верхушки,
иначе они не начнут ветвиться.
Взрослому кусту будет достаточно влаги, если поливать его
раз в неделю двумя ведрами воды. Если
лето засушливое, просто следите, за тем, чтобы почва не пересыхала.
Осенью отплодоносившие ветки вырезают: чем ближе к земле вы их обрежете, тем
лучше. ВАЖНО: весной ежевике нужны азотные удобрения, летом ей дают фосфор , осенью – калий.
САМОЕ
ВКУСНОЕ
Сегодня официально
зарегистрировано около
200 сортов черной смородины,
среди них советуем
попробовать «селеченскую -2»,
«литвиновскую»,
«ядреную»,
«дачницу»,
«лентяя».
Опытные садоводы хвалят
такие сорта красной смородины,
как «йонкер ват тетс»,
«натали», «щедрая»,
«рондом», «серпантин»,
«первенец».
ЧЕРНАЯ&КРАСНАЯ
Кисло-сладкая ягодка не только очень полезна, но и крайне
неприхотлива в уходе. Смородина обычно выживает даже после очень холодной зимы.
Итак, что же ей нужно для хорошего урожая?
ПОД ЛУЧАМИ
В принципе, черная смородина неплохо себя чувствует в
полутени, но на ярком солнце ей точно понравится больше. Она не переносит
кислую почву – кусты просто начинают чахнуть. Высаживать ягоду лучше осенью. В
посадочную яму внесите органику и минеральные удобрения. Саженцы немного
наклоните, заглубляя на 6-8 см, после посадки обрежьте ветви, оставив на каждом
по 2-4 хорошо развитые почки. Черная смородина очень любит воду. Поэтому
засушливым летом нужно выливать по два-три ведра воды под каждый куст не реже
чем раз в 5-7 дней. И еще один важный совет: обязательно замульчируйте
приствольный круг слоем около 20-30 см. использовать для этого можно, например,
солому или компост.
НЕМНОГО ПОКОЯ
Красная смородина лучше всего чувствует себя в безветренном,
хорошо освещенном месте. И совсем не переносит жизни в низине, долго
просыхающая после снега или дождей почва губительна для нее. Имейте в виду:
корни у нее располагаются неглубоко – не пораньте их при обработке почвы.
Ежегодно осматривайте кусты и удаляйте все слабенькие ветви.
Красную смородину нужно поливать редко, но обильно – из расчета 2-3 ведра воды
на 1 м2 приствольного круга. Этот кустарник плохо переносит
соседство с сорняками, поэтому после каждого полива обязательно тщательно
разрыхляйте землю и удаляйте ненужную траву. В июне-июле не забудьте внести под
красносмородиновые кусты органику, например перепревший навоз.
КОРОЛЕВА САДА
В отличие от черной смородины красная смотрится очень
живописно. Она может расти даже на шпалере вдоль дорожки или у стены дома. Да и
ухаживать за ней намного проще:
ветвится слабо, побегов, растущих от основания куста, у нее значительно меньше,
урожаи дает более высокие. С одного куста можно собрать до 5-6 кг ягод, главное
– не торопиться и делать это после того, как смородина полностью поспеет.
Незрелые ягоды – толстокожие, менее сладкие и сочные. ВАЖНО: ежегодно по осени
вырезайте слабые стебли старше пяти лет.
САМОЕ
ВКУСНОЕ
Урожай крыжовника будет
больше, если высадить сразу
3-4 сорта, например «белые
ночи», «черносливовый»,
«даунинг», «берилл»,
«финик»,
«грушенька»,
«конфетный».
КРЫЖОВНИК
«Северный виноград», как иначе называют эти ягодки, скромен,
неприхотлив и очень вкусен. В общем, настоящая радость дачника.
ХОРОШИЙ ХАРАКТЕР
Крыжовник легко приспосабливается к любым условиям, но
отказывается нормально расти на заболоченной или кислой почве. Место посадки
должно быть открытым и солнечным. В тени урожайность падает, а риск поражения
опасными заболеваниями возрастает.
ТЕПЛЕНЬКАЯ ПОШЛА
Крыжовник надо поливать строго под корень, лучше водой,
нагретой на солнце. Обязательно опрыскивайте кусты растворами фунгицидов, чтобы
защитить их от мучнистой росы.
Не допускайте загущения куста, поэтому ежегодно ранней
весной или осенью после листопада регулируйте количество побегов, оставляя
около 10 разновозрастных ветвей и укорачивая при необходимости их поврежденные
верхушки.
Некоторые сорта крыжовника могут расти не очень быстро, это
совершенно нормально. ВАЖНО:
Осенью срезать ветви крыжовника надо практически у самой
земли. И ни в коем случае не оставляйте пеньки – в них могут поселиться
вредители.