РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДВОИХ

Легкий салат
Ингредиенты:
- руккола
- помидоры черри
- перепелиные яйца
- болгарский перец
- куриное филе
Яйца варим, а куриное филе обжариваем до появления золотистой корочки. Когда эти ингредиенты остынут, добавляем к ним порезанные помидоры черри, болгарский перец и рукколу. Завершающая нотка - специальная заправка. Для ее приготовления понадобится оливковое масло, мед, лимонный сок и соевый соус. Все это перемешиваем, и наше блюдо готово к употреблению!

Запеченная свинина
Свиное филе порезать на порционные куски. Их необходимо замариновать в маринаде из оливкового масла, соевого соуса, розмарина и дижонской горчицы.
Следующий шаг - запекание. Выкладываем мясо на противень, предварительно смазанный подсолнечным маслом. Присыпаем его луком, нарезанным полукольцами, дольками помидоров и сыром "Гауда". Все это отправляем в духовку, прогретую до 180 градусов на 40 минут.

Быстрый творожно-банановый десерт
Ингредиенты для одной порции:
- яблоко 1 шт
- сок лимона 3 ч.л.
- половина банана
- творог (20% жирности) 4 ст.л.
- молодой имбирь
- кардамон
Яблоко натираем на крупной терке и сбрызгиваем его лимонным соком. Очищенный банан разминаем вилкой, а затем смешиваем с творогом, медом и тертым яблоком. Все это взбиваем миксером до образования пенной массы. Выкладываем полученный десерт в креманку. Сверху посыпаем имбирем и кардамоном. Украшаем веточкой мяты или мелиссы.
Эти вкусные и легкие рецепты помогут вам в приготовлении блюд для романтического вечера.
Приятного аппетита!