Салат 🥗 на Новий рік

Інгредієнти

Печериці консервовані — 400 г

Огірки консервовані — 4 штуки

Сир твердий — 200 г

Копчена грудинка — 300 г

Зелень — 1 пучок

Часник — 4 зубчики

Майонез — на смак

Сіль

Чорний мелений перець

Кукурудза консервована – пів банки

Як зробити смачний салат без світла та води.

Так, салат розрахований таким чином, що усі інгредієнти вже готові для використання, і вам необхідно лише їх подрібнити і змішати.
Для початку викладаємо на тарілку кулінарне кільце, щоб зробити красивий салат.
Викладаємо рівним шаром невелику кількість подрібненого копченого м’яса. Далі потрібно подрібнити гриби і викласти зверху.
Наступна черга за натертим сиром, а потім для невеликої кількості огірків. Цей шар має бути тоненьким.
Зверху викладаємо також тонкий шар консервованої кукурудзи та подрібненої зелені. Потім повторюємо усе спочатку.

треба приготувати на Новий рік 2026

Майонез змішуємо із невеликою кількістю солі, меленим перцем, а також вичавленим часником. Обмежуємо верхівку салату, і посипаємо на тертим сиром. Для краси також можна додати зелені та горіхів.

Накриваємо салат плівкою, ставимо в холодильник, і через декілька годин його можна подавати, знявши кулінарне кільце. Якщо все ж таки вам увімкнуть світло, то ще можна додати подрібнені відварні яйця.

Приємного апетиту ♥️

 

Пам'ятки архітектури України

 Софіївський собор у Києві

Софіївський собор — одна з найвизначніших пам’яток України, збудована у Києві в XI столітті за князювання Ярослава Мудрого. Храм став релігійним, культурним і політичним центром Київської Русі. Він відомий своїми унікальними мозаїками й фресками, зокрема мозаїкою Оранти, що збереглися з часів середньовіччя. Протягом століть собор неодноразово перебудовувався, але зберіг історичну автентичність. Нині входить до списку Світової спадщини ЮНЕСКО та є символом української духовності й державності.

Спасо-Преображенський собор у Чернігові

Спасо-Преображенський собор у Чернігові — один із найдавніших збережених храмів Русі, збудований у першій половині XI століття за князювання Мстислава Володимировича. Це перша монументальна кам’яна споруда Чернігова, виконана в традиціях візантійської архітектури.

У сучасному вигляді собор поєднує давньоруську основу з елементами пізніших реставрацій. Він зберіг масивні форми, структуру, високі бані та характерний стриманий декор. Усередині частково збереглися фрагменти давніх фресок. Сьогодні храм є діючою святинею та важливою пам’яткою історії й культури України.

Ось кілька сучасних фото Успенського (Вознесенського) собору Києво-Печерської лаври у його відновленому вигляді. Собор був зруйнований під час німецької окупації 1941 року; відбудова та реставраційні роботи проводилися в пізні радянські й пострадянські роки і завершилися наприкінці 1990-х років.

ХОТИНСЬКА - ФОРТЕЦЯ XIII - XVI ст.

🕰️ Історичні довідки XIII–XVI століть

XIII століття

Українські землі

1240 р. – монгольська навала: Київ зруйновано військами Батия; більшість руських князівств потрапили під зверхність Золотої Орди.

Галицько-Волинська держава (1199–1349) стає головним політичним центром руських земель.

Данило Галицький (коронований у 1253 р.) веде активну дипломатію з Європою та бореться з ординською залежністю.

Послаблення Києва та зміщення політичного центру на захід — до Волині й Галичини.

Європа

Занепад хрестових походів; падіння Акри (1291) завершує епоху християнської присутності у Святій землі.

Формування державних інститутів у Франції та Англії; початки англійського парламенту.

Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича був заснований 4 жовтня 1875 року імператором Австро-Угорщини Францом Йосифом I. На момент заснування він мав три факультети: теологічний, філософський та юридичний, а викладання велося переважно німецькою мовою. 

• Визнання ЮНЕСКО: У 2011 році центральний корпус університету (колишня Резиденція митрополитів Буковини і Далмації) був включений до Списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.
• У жовтні 2024 року університет відзначив своє 150-річчя.
• Існує монети з цієї нагоди.